Farina senza glutine e senza lattosio.
Una miscela capace di dare il meglio nella produzione di pane, pizza e focacce, grazie ad una buona elasticità dell’impasto, una mollica ben strutturata e un sapore apprezzabile.
Ingredienti : Amido di Mais, farina di riso, fecola di patate, farina di mais, fibre vegetali ( bambù, psyllium), farina di lenticchie, proteine del pisello, glucosio, pasta acida . Add: 415, 464, aromi
Peso Netto: 1 kg
Allergeni: può contenere tracce di SOIA e SEMI DI SENAPE
Condizioni di conservazione :da conservarsi in un luogo fresco e asciutto
| INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (valori medi per 100g di prodotto) |
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| Valore energetico | 370,5 kcal/1554 (Kj) |
| Grassi | 0,40 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,12 g |
| Carboidrati | 84,90 g |
| di cui Zuccheri | 3,8 g |
| Fibre | 6,87 g |
| Proteine | 3,07 g |
| Sodio | 0,3 g |