Farina senza glutine 1 kg - Polselli

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Farina senza glutine e senza lattosio.


Una miscela capace di dare il meglio nella produzione di pane, pizza e focacce, grazie ad una buona elasticità dell’impasto, una mollica ben strutturata e un sapore apprezzabile. 

 

Ingredienti : Amido di Mais, farina di riso, fecola di patate, farina di mais, fibre vegetali ( bambù, psyllium), farina di lenticchie, proteine del pisello, glucosio, pasta acida . Add: 415, 464, aromi 

Peso Netto: 1 kg 

Allergeni: può contenere tracce di  SOIA e SEMI DI SENAPE

Condizioni di conservazione :da conservarsi in un luogo fresco e asciutto 

 

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (valori medi per 100g di prodotto)

Valore energetico   370,5 kcal/1554 (Kj)
Grassi  0,40  g
di cui acidi grassi saturi 0,12 g
Carboidrati  84,90 g
di cui Zuccheri 3,8  g
Fibre   6,87 g
Proteine  3,07  g 
Sodio 0,3 g


 

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